Visar inlägg med etikett 006. Fjällkvanne. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett 006. Fjällkvanne. Visa alla inlägg

23 dec. 2014

6.Fjällkvanne (363 av 365) - Eget tema

Fjällkvanne är en vanlig växt i Lappland och som barn åt jag de späda tunna bladstjälkarna. Det var vanligt för den ansågs nyttig. Vi kallar/kallade den inte fjällkvanne utan angelika. Det är en del av dess latinska namn. 

Samerna plockade kvanne innan den blommade och blandade den med fjällsyra. Den röran kokade man ihop med litet vatten till en gröt, som blandades med renmjölk. Alltsammans lades i en avigvänd renmage och förvarades svalt t.ex. en jordkällare eller i en grop i marken. 
Utbytt tema är armband.

Läs mera här